Weekend en Bretagne #1

Petite escapade en amoureux à la découverte des belles pierres de Bretagne. Première étape: Vitré.

Ses  rues pavées et ses maisons biscornues...

... son château de contes de fées...

... son église...

Des détails qui veulent dire beaucoup

Dans la maison du bonheur, comme dans toutes les maisons, je suppose, il y a plein de petits détails qui me mettent la joie au coeur lorsque je pose les yeux dessus, des objets pas forcément très précieux mais auxquels je tiens beaucoup. Sélection en images...

Halloween et ses sorcières

C'est bientôt Halloween, le moment idéal pour visiter le musée de la sorcellerie à Concressault (dans le Cher) où l'on peut faire connaissance avec sorcières, dragons, alchimistes et autres créatures effrayantes. Une belle idée de sortie pour les enfants, d'autant que le musée propose tout un tas d'activités sympas à l'occasion d'Halloween (concours de déguisements, contes, spectacles de marionnettes...)

Instants de bonheur en vrac #2

J'ai testé le coffee mug cake et je ne la remercierai jamais assez pour cette découverte - moi qui ne voulais pas entendre parler de vernis à ongles il y encore quelques mois, il faut croire que j'ai changé d'avis - petit plaisir ultra simple: thé vert à la menthe et spéculoos - autre petit plaisir ultra simple: les croque-monsieur de mon chéri.

Parfois dans la rue, on tombe sur des affiches rigolotes ou poétiques - dans mon jardin, les seules  tomates cocktail que j'ai réussi à faire pousser... je suis trop fière! - parfois, sur l'autoroute, on tombe sur des véhicules rigolos ou poétiques (je ne sais pas si c'est très lisible, mais sur la caravane, il y a marqué "fuck the recession"... j'adore!) - mon gateau-nounours au chocolat était raté mais il était quand même drôlement bon!

Il y a des fois où je me sens un peu surveillée... je me demande bien pourquoi! - une jolie plaque émaillée que j'aurais bien chipée - mon chéri aime tellement les livres qu'il les achète en double exemplaires - la semaine prochaine, on retourne là et j'ai hâte.

Comfort food #2

Le ciel est gris, il ne cesse de pleuvoir, il ferait même un peu frisquet. Le temps idéal pour une soupe de poulet. 

Ce qu'il faut: 200 g d'escalopes de poulet - 200 g de lardons  - une belle gousse d'ail  - un citron vert - 2 à 3 cuillères à café de graines de coriandre - 1.5 l de bouillon de poule ou de légumes - 1 à 2 verres de riz basmati  - sel et poivre. 

Faîtes revenir le poulet coupé en petits morceaux ainsi que les lardons, rajoutez l'ail écrasé, le zest du citron vert et les graines de coriandre. Mouillez avec le bouillon et le jus du citron. Portez à ébullition puis versez le riz. Salez, poivrez. La soupe est prête lorsque le riz est cuit. 

J'aime cette soupe. Comme celle au maïs et pommes de terre, elle marque pour moi l'entrée dans l'automne et ses plats roboratifs. 

Ode au vendredi soir

Dans la maison du bonheur, le vendredi soir, c'est sacré. C'est la fin d'une semaine de dur labeur et le début d'un weekend de détente. Alors nous fêtons cela comme il se doit, en toute simplicité, mais toujours dignement. C'est devenu une sorte de rituel. Le vendredi soir... c'est apéritif dînatoire et films en tous genres.

Hier soir, au menu: bulots, saucisses cocktail, toasts au paté et cidre... à la télé (merci canal + et canal sat replay): The artist, suivi de Un grand cri d'amour. Rien de tel pour commencer nos deux - trop courts - jours de repos.

Le festival d'île de France...

... une belle occasion d'allier musique et patrimoine régional, puisque cette manifestation donne à découvrir des oeuvres musicales dans des lieux parfois surprenants, toujours magnifiques. 

Et c'est ainsi que cette année, nous avons redécouvert la sublime musique de Vivaldi... 

... dans un lieu non moins sublime, l'église Saint-Mathurin de Larchant. 

Un joli moment d'émotion. J'ai déjà hâte de connaître la programmation de l'an prochain.

Quand on n'a pas ce qu'il faut...

... on fait avec ce qu'on a. Ce matin, je me suis levée avec une furieuse envie de cake aux pommes, bleu d’Auvergne et noix. Certainement un effet secondaire du temps automnale qui règne dans ma région. Alors je me suis plongée dans mon livre fétiche pour en trouver la recette avant de réaliser que je n'avais ni pommes,  ni bleu d'Auvergne, ni noix. Un peu embêtant, non? et bien qu'à cela ne tienne... à défaut de pommes, j'ai pris du raisin, à défaut de bleu d'Auvergne, de la fourme d'ambert, et tant pis pour les noix. Voilà le résultat...

... et la recette:

1 belle grappe de raisin blanc - 1 beau morceau de fourme d'ambert - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - 100 g de gruyère râpé - sel et poivre

Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Versez le lait, les oeufs, l'huile, le sel et le poivre que vous aurez au préalable mélangé dans un bol. Touillez bien. Ajoutez le gruyère râpé, la fourme détaillée en petits morceaux et les grains de raisin. Versez le tout dans un moule à cake et enfournez 40 mn. Démoulez, laissez refroidir, dégustez.

Petite boîte à gourmandises

Parfois il me prend des envies de grignoter des bonbons en tous genres. Alors je craque et je fais une razzia... et voilà ce que ça donne...

... avachie dans le canapé, ma boîte à gourmandises sur les genoux, je grignote en regardant une bonne comédie sentimentale (car, oui, les fraises tagada sont encore meilleures devant 27 robes ou Confession d'une accro au shopping)... bref, une plongée dans l'enfance qui fait un bien fou. Alors, surtout, pas de culpabilité. Les petits bonheurs, ça se cultive, avec une boîte à gourmandises.