Les dix choses que j'aime en automne

Voilà, octobre est déjà bien entamé et l'automne, ma saison préférée, pointe doucement mais sûrement le bout de son nez. L'occasion de passer en revue les dix petites choses qui me font tant aimer cette période de l'année. Alors, c'est parti, ce que j'aime en automne, c'est...

... voir Gustave le chat se remettre en mode cocooning - m'émerveiller des couleurs chatoyantes que prennent les feuilles des arbres - me remettre aux fourneaux pour préparer de délicieuses soupes - attendre Halloween en regardant toutes sortes de films fantastiques (dernière découverte, In the Flesh) - retrouver mes lieux de promenade préférés comme la forêt de Fontainebleau...

... en ramener de jolis trésors et imaginer ce que je pourrais en faire - me lancer dans de nouveaux projets et croiser les doigts pour que je les mène à bien - ressortir mes plaids et les semer dans toute la maison - découvrir de nouveaux thés et autres tisanes - profiter du temps sombre pour rallumer mes bougies fétiches.

Crumb cake à la banane

Aujourd'hui, c'est mercredi, un mercredi bien pluvieux. Un temps parfait pour se mettre aux fourneaux et se faire quelques douceurs. Pour moi, ce sera un crumb cake à la banane. Mais qu'est-ce qu'un crumb cake, me direz-vous? Et bien, c'est l'alliance entre la douceur d'un gâteau moelleux et le croustillant d'un crumble. Pas plus compliqué que ça! En voici la recette:

Pour le gâteau, il vous faut:

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de sucre

70 g de beurre

1 oeuf

3 bananes écrasées

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, faîtes fondre le beurre au micro-onde. Ajoutez-y le sucre, l’œuf et les bananes écrasées. Mélangez puis versez la farine et le sachet de levure chimique. Mélangez à nouveau et versez votre préparation dans un moule à gâteau.

Pour le crumble, il vous faut:

40 g de beurre froid

70 g farine

50 g de sucre brun (dans mon cas, j'ai opté pour du sucre aromatisé à la vanille)

Dans un petit saladier, mélangez le beurre froid avec la farine et le sucre puis émiettez votre mélange sur la pâte à gâteau. Enfournez le tout pendant une vingtaine de minutes. Miam!

In the flesh

La météo n'étant pas très clémente hier, je suis restée cocooner à la maison. Et qui dit cocooning, ben... dit glandouillage devant la télé. Forcément. Et c'est là que, par le plus grand des hasards, je suis tombée sur une production de la BBC, la saison 1 de In the flesh. L'histoire se passe après la Résurrection, événement au cours duquel des milliers de personnes mortes en 2009 se sont soudainement réveillées à la vie. Après des mois de combats intenses, de captures et d'expérimentations, ces zombies sont enfin guéris et rendus à leurs familles... et c'est là que l'on rencontre Kieren, jeune adolescent revenu d'entre les morts et qui retourne vivre parmi les siens dans un village perdu au milieu de la campagne anglaise. Je n'en dirai pas plus, de peur de vous gâcher le plaisir, si ce n'est que j'ai beaucoup aimé. Ici, on est loin des clichés habituels des films de morts-vivants, pas de scènes de carnage à vous faire rendre votre petit-déjeuner. Disons que le thème est plutôt prétexte à une  réflexion sur la vie, la mort, le deuil, la différence... oui, vraiment, un très belle série dont j'ai hâte de voir la suite!