Rillettes de jambon ultra simples

Après la recette des palmitos au fromage, une autre idée de gourmandise à déguster à l'apéritif ou, comme moi, affalée devant un bon film, histoire de fêter dignement les vacances: les "rillettes" de jambon. La recette:

2 tranches de jambon coupées en morceaux
1 part de fromage aux fines herbes
1 yaourt nature
1 cuillère à café d'origan séché

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, appuyez sur le bouton. Et voilà! A tartiner généreusement sur du pain de mie ou autre.